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Saúde: Anvisa proíbe lote de peito de frango que pode causar meningite

  • Jorge Pereira:Jornalista-DRT 0005599/BA - 26/04/2018
                       

A proibição se refere ao peito de frango cozido desfiado congelado da marca D+ Alimentos.

anvisa

Está proibida a comercialização de um lote de peito de frango em território nacional por decisão da Anvisa. De acordo com o portal Exame, o motivo é a presença de bactérias que podem causar meningite.
O lote que não poderá ser distribuído ou vendido é 0320, do peito de frango desfiado cozido, da empresa D+ Alimentos. A bactéria identificada é Listeria monocytogenes.
Dentre as doenças que ela pode causar está a meningite, que resulta em inflamação no cérebro e na medula espinhal.
Conforme a Anvisa, a própria empresa emitiu o comunicado de recolhimento. Todo o estoque no mercado será retirado.

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