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Ilhéus: Visita de autoridades à fábrica de chocolates Chocosol na UESC

  • Jorge Pereira:Jornalista-DRT 0005599/BA - 04/02/2025
                       
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Fotos: Reprodução/Crédito: João Geraldo

A Fábrica de Chocolate da Economia Solidária do Brasil – Chocosol, teve o prazer de receber as visitas de Augusto Vasconcelos, Secretário da @setre, e de Wenceslau Júnior, Superintendente da Economia Solidária na Bahia, na fábrica de chocolates, que funciona na sede da UESC (Universidade Estadual de Santa Cruz), em Ilhéus (BA).

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Encontro e Tour pela Fábrica

O encontro aconteceu no último dia 30 de janeiro, e na oportunidade, as autoridades fizeram um tour pela Chocosol e receberam o acolhimento dos cooperados e funcionários presentes.

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Importância da ChocoSol para a Economia Solidária

A ChocoSol é uma conquista importante da economia solidária na Bahia e um marco para o Brasil, pois é a primeira fábrica de chocolates da economia solidária do país. Inaugurada em março de 2023, a fábrica beneficia as famílias que atuam na economia solidária, produzindo chocolates de alta qualidade a partir do cacau da região.

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Capacidade de Produção e Objetivos

Com capacidade para produzir até 1,2 tonelada de chocolates por mês, a ChocoSol tem como objetivo não apenas dar assistência às famílias, mas também aprimorar a qualidade do chocolate do Litoral Sul do estado, desde o plantio até o beneficiamento.

Relevância para o Desenvolvimento Sustentável

É mais uma iniciativa que precisamos dar visibilidade e apoio, pois representa um importante passo para o desenvolvimento sustentável e a economia solidária na região.

 

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