
Se você precisava de uma desculpa para ir nos happy hours, achou. De acordo com alguns estudos, a ciência já descobriu que a cerveja diminui o risco de infarto, de pedra nos rins e aumenta o colesterol bom. Agora, pesquisadores na Finlândia descobriram que beber cerveja pode diminuir o acúmulo de proteínas que causam os sintomas do Alzheimer e proteger o cérebro.
A pesquisa foi feita analisando o cérebro de 125 homens que morreram em Helsinki, de 35 a 70 anos. Os homens mais velhos tinham uma quantidade maior de placas das proteínas beta-amilóides – números normais, já que o Alzheimer se manifesta geralmente a partir dos 65 anos.
A surpresa veio depois que o estudo descobriu que, os homens que tinham o hábito de beber cerveja tinham uma concentração de placas beta-amilóides menor do que aqueles que não bebiam. E o benefício é exclusivo da cevada: aqueles que bebiam vinho ou destilados não apresentaram redução do acúmulo da proteína.
Os cientistas ainda não entendem de que forma a cerveja se relaciona a um menor acúmulo de placas beta-amilóides. Mas sabem que todas as explicações para os sintomas do Alzheimer tem relação com o acúmulo dessas estruturas. Mas não se esqueça, se beber não dirija e nada de ficar enchendo a cara com latinhas e colocar a culpa na ciência.*iBahia
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