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Na última terça-feira (18), a equipe da Humana Brasil realizou no Distrito de Pedras de Una, duas oficinas de Beneficiamento do Pescado com as pessoas beneficiárias do Projeto Bahia Produtiva, edital 014.
O objetivo da atividade foi incentivar o aproveitamento do pescado, principalmente das espécies em abundância e/ou com baixo valor comercial, como forma de agregar valor ao pescado e gerar renda para famílias beneficiárias.
O curso de beneficiamento do pescado (Produção de Hambúrguer de Peixe e Produção de Linguiça de Peixe) foi uma iniciativa do Vereador “Dilsinho de Pedras”, por meio da Associação de Pescadores e Marisqueiros de Una, que contou com a presença da coordenadora ambiental, Erika e a coordenadora de projetos, Polianna.
Veja vídeo abaixo:
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