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JOSÉ INÁCIO ENG.FLORESTAL: COCO MANCHADO E DEFORMADO! O QUE É ISSO?

  • Jorge Pereira:Jornalista-DRT 0005599/BA - 11/01/2016
                       

*Imagens e texto: José Inácio Lacerda

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José Inácio Lacerda / Eng. Florestal / servidor publico: Socializando informações técnicas

Chegado o verão, o consumo de água de coco in natura cresce expressivamente comparado as outras estações (inverno, por exemplo). É justamente nessa estação (verão) que o produtor ganha um dinheirinho a mais, pois a rápida escassez do produto eleva o preço e o atravessador chega a pagar um real pelo fruto ao produtor na porteira (expressão corrente na Bahia).

Mas, infelizmente boa parte dos produtores (principalmente pequenos) chegam a perder 50% da produção em virtude das injurias causadas por uma praga: o acaro-da-necrose-do-fruto-do- coqueiro de nome cientifico Aceria guerreronis ( Doravante será abreviado por AG, certo? ). Contudo, é preciso não confundir as injurias causada por AG com as do acaro-da-mancha-anelar Amrineus cocofilus (abreviado por AM) . Infelizmente estes ácaros não podem ser vistos a olho nu, pois são extremamente pequenos e, por isso, só é possível visualizá-los com auxilio de microscópio.

As fotos 1 e 2 (esquerda pra direita) mostram os danos por ambos ácaros. Observe que as injurias causadas pelo AM se restringe quase ao meio do fruto (1) Assim, a coloração ferruginea escura evidencia injurias causadas por AM. No entanto, ao contrario do ataque do AG, que deixa o fruto deformado ( foto 2 ) e com pouca água, o ataque do AM não altera em absolutamente nada, o volume de água e o sabor. Mesmo frutos atacados por AG (a exceção do volume) , o sabor continua o mesmo.

Frutos isentos de ataques tanto do AG como do AM, nos permite elaborar algumas hipóteses: i) a área na qual vegetam (coqueiral) é isenta das duas espécies de ácaros (por quê? Possivelmente devido às condições climáticas não propicias e/ou inimigos naturais); II) a área que o coqueiral vegeta é fortemente atacada pelos dois ácaros, mas as fortes precipitações (chuvas) ocorrida durante os últimos meses impediu a dispersão dos ácaros pelo vento e, essa mesma água, teve efeito deletério sobre ambos ácaros; iii) a área na qual vegetam é fortemente atacada por ambos ácaros e sofre forte estiagem ( seca).Imagem2

Assim, frutos quando provenientes de áreas como as do item 3, ou seja, isento de manchas como o da foto 3, certamente recebeu forte carga de inseticida/acaricida. Exceção a parte, nós consumidores somos culpados (consumidor final), pois de acordo com o intermediário, o feirante (ou vendedor) recusa até mesmo fruto atacado pelo AM, pois alega (ou alega em beneficio próprio) que o consumidor final sempre da preferência por frutos “limpos”. Portanto consumidor, mude seus valores!

Embora existam alguns acaricidas sintéticos devidamente registrados no Ministério da Agricultura para o controle de ambos ácaros, você pode fazer uso de acaricida natural, ou seja, preparado por você. A formulação é do Dr. Marcone Chagas (pesquisador da Embrapa). A fórmula é a seguinte: em 100 litros de água despeje 1,5 litros de óleo de algodão e 1 litro de detergente.

Misture bem e depois pulverize a mistura em toda a região da coroa foliar, ou seja, sobre as inflorescências e frutos novos. O controle alternativo além de eficiente sobre os ácaros tem como vantagem, o menor dano ao ambiente e baixo custo comparativamente aos acaricidas sintéticos. Porém, exige maior freqüência de pulverizações, em virtude do baixo efeito residual. Mas se você é um pequeno agricultor familiar (meu foco) qual o
problema?

Por ultimo, juntamente com o controle químico ou alternativo, é recomendado o controle cultural que consiste na retirada de inflorescências secas, frutos atacados, paneiros e espatas secas. Todo material retirado devera ser imediatamente queimado. Caso seu coqueiral esteja com mais de 15 anos, acima de 8 metros de altura e fora do alcance de qualquer acaricida (natural ou sintético) você tem duas opções: i) derrube e faça outro plantio; II) Se o plantio estiver instalado em algum município (entre os municípios litorâneos de Una-Valença, por exemplo) que chove muito e as temperaturas são altas, consorcie banana da terra e cacau com o coqueiral e passe a investir em coco seco, pois o manejo é bem mais simples que coco verde. Caso os coqueirais morram devido à doença fitomonas (doença muito comum nos municípios citados acima, causada por um protozoário transmitido por inseto), substitua os coqueiros pelo açaí.

Estando no sul da Bahia e querendo alguma orientação, procure nossa estação experimental (Esmai) ou escritório local (Cenex/ Ceplac) em Una-BA. Em outros estados do nordeste, a Embrapa de Aracaju.

José Inácio Lacerda / Eng. Florestal / servidor publico

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