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Una: Associação de Pescadores do Distrito de Pedras realiza curso de produção de hambúrguer e linguiça

  • Jorge Pereira:Jornalista-DRT 0005599/BA - 22/04/2023
                       
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Na última terça-feira (18), a equipe da Humana Brasil realizou no Distrito de Pedras de Una, duas oficinas de Beneficiamento do Pescado com as pessoas beneficiárias do Projeto Bahia Produtiva, edital 014.

O objetivo da atividade foi incentivar o aproveitamento do pescado, principalmente das espécies em abundância e/ou com baixo valor comercial, como forma de agregar valor ao pescado e gerar renda para famílias beneficiárias.

O curso de beneficiamento do pescado (Produção de Hambúrguer de Peixe  e Produção de Linguiça de Peixe) foi uma iniciativa do Vereador “Dilsinho de Pedras”, por meio da Associação de Pescadores e Marisqueiros de Una, que contou com a presença da coordenadora ambiental, Erika e a coordenadora de projetos, Polianna.

Veja vídeo abaixo:

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